Grosse
Vielfalt
aus
unserer
Wurstküche.
Toggenburger Herbstspezialitäten
Kürbissuppe
- Regulärer Preis
- CHF 10.00
- Verkaufspreis
- CHF 10.00
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Cremige Kürbissuppe – mild-würzig, mit der feinen Süsse vom Kürbis – als Vorspeise oder währschafte Mahlzeit, verfein...
Hirschpantli mit Herbstbeeren
- Regulärer Preis
- CHF 6.00
- Verkaufspreis
- CHF 6.00
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Ganz schön wild und fruchtig – mit Hirschfleisch sowie getrockneten Heidelbeeren und Preiselbeeren aus heimischer Jag...
Chnöpfli
- Regulärer Preis
- Ab CHF 6.30
- Verkaufspreis
- Ab CHF 6.30
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Hausgemachte Chnöpfli – die klassische Beilage zu Wildgerichten und Toggenburger Spezialitäten – oder als Hauptgerich...
Hirschwurst
- Regulärer Preis
- CHF 4.30
- Verkaufspreis
- CHF 4.30
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Aromatisch, saftig und würzig – hergestellt mit feinem Toggenburger Hirschfleisch – eine Wildspezialität, die sich au...
Weisswürste
- Regulärer Preis
- CHF 8.50
- Verkaufspreis
- CHF 8.50
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Fein und mild im Geschmack – passt traditionell zu Brezeln, süssem Senf und einem kühlen Bier – ist aber auch ohne ei...
Zum aufwärmen
Pfannenfertigs
Saucen, Suppen oder Beilagen – im Herdumdrehen fertig, wenn’s schnell gehen muss.
Typisch Toggenburg
Toggenburger Kutteln
- Regulärer Preis
- CHF 7.00
- Verkaufspreis
- CHF 7.00
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Kutteln an Tomatensauce – der währschafte Klassiker fein abgeschmeckt mit Dörraprikosen und Gartenrettich – ausgezeic...
Toggenburger Bloderchäs – geräucht
- Regulärer Preis
- CHF 5.50
- Verkaufspreis
- CHF 5.50
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Traditioneller Toggenburger Bloderchäs – hergestellt von Schwingerkönig Nöldi Forrer, im Bauernrauch veredelt von Met...
Siedwurst – Südworscht
- Regulärer Preis
- CHF 4.50
- Verkaufspreis
- CHF 4.50
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Mild und fein im Geschmack – eine traditionelle Siedwurst nach alter Metzgerkunst, wie sie seit Generationen zur währ...
Wildhauser Alpkäse
- Regulärer Preis
- CHF 9.00
- Verkaufspreis
- CHF 9.00
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Saisonales Produkt – Es hät, solangs hät!Milder, halbharter Alpkäse – hergestellt im Sommer 2026 von Thomas und Bruno...
Toggenburger Kutteln mit Kümmel
- Regulärer Preis
- CHF 7.00
- Verkaufspreis
- CHF 7.00
- Regulärer Preis
- Einzelpreis
- / pro
Kutteln an Tomatensauce – der währschafte Klassiker für all jene, die Kümmel lieben – fein abgeschmeckt mit Dörraprik...
Zum kalt geniessen
Trockenfleisch
Speck, Mostbröckli oder Schinken – hauchdünn geschnitten oder am Stück.